Крестьянско-фермерское хозяйство индивидуальных предпринимателей, братьев Рустама и Зохраба Аибянов расположено недалеко от деревни Ударник. Это крупнейшая в округе животноводческая ферма, которая насчитывает около двух тысяч голов крупного и мелкого рогатого скота.
Накануне, 10 октября, там побывал мэр Сергей Петров. Во время экскурсии фермеры рассказали, что деятельность ведут уже 13 лет. Ранее хозяйство располагалось в Ударнике. Четыре года назад арендовали у муниципалитета землю и начали осваивать новую площадку. Линию электропередач к ферме провели только полгода назад, до этого электричество было за счет солнечных батарей и генераторов. За четыре года возвели несколько корпусов для крупнорогатого скота и овец.
К концу октября закончат строительство убойного пункта – единственного действующего цеха в Ангарском округе с собственной лабораторией. Вся продукция на выходе будет иметь ветеринарные документы. Сейчас на забой скот возят в Иркутск. Это очень трудозатратно и экономически невыгодно.
В настоящее время маточное стадо насчитывает порядка 600 голов, еще 400 – мясное. В месяц на ферме производят порядка 30 тонн мяса, в год – около 350. Герефордская порода хорошо приспособлена к сибирским климатическим условиям. У нее высокий выход качественного мяса, в том числе и мраморной говядины. Есть спрос и на молочную продукцию, сыры. Обустройство цеха по их выпуску тоже в планах.
«Наша продукция очень востребована. На протяжении долгого времени мы успешно сотрудничаем с крупной сетью супермаркетов, которая забирает у нас всё мясо и готова к еще большим объёмам поставок. Мы намерены расширить производство, однако для этого нам необходимо увеличить кормовую базу. Посевной площади 97 гектаров для заготовки сена нам недостаточно», – отметил Зохраб Аибян.
Предприниматель получает государственную поддержку в виде субсидий. Вложив 60 % своих средств, 40 % поступили из федерального бюджета. Благодаря поддержке появилась возможность постепенно закупить 11 единиц сельскохозяйственной техники, в том числе – два трактора.
«Впечатляет то, что сделано за четыре года в чистом поле. Это не легкий и не малозатратный бизнес, а ежедневный труд. То, что ребята организовали на этой территории, заслуживает уважения. Сегодня отсутствие земли – основной стоп-фактор в развитии животноводства. Тем не менее, в том, что такое огромное поголовье удается содержать – заслуга людей, которые этим занимаются, пример, как надо вести сельское хозяйство в непростых сибирских условиях», – поделился впечатлениями Сергей Петров.
Мэр поручил специалистам Комитета по управлению муниципальным имуществом совместно с коллегами из отдела сельского хозяйства проработать варианты предоставления дополнительных земельных участков для расширения кормовой базы.
